Álora se convierte en capital de los quesos andaluces los próximos días 13 y 14 de febrero; una veintena de queserías procedentes de toda la región asistirán con medio centenar de variedades, principalmente de leche de cabra.
Asimismo, habrá talleres, catas, visita a la Quesería Llano del Jaral y el domingo, por la mañana, se repetirá el taller Dale el biberón a los chivitos, donde los más pequeños podrán experimentar la sensación de darle de comer a las cabritas.
La cita será en en la avenida de Cervantes, en el Mirador de la Cáncula de Álora, el sábado de 11 a 20 y el domingo de 11 a 15. Para inscribirse en cualquiera de las actividades, se puede enviar un correo con los datos y número de contacto a info@quesandaluz.es
Programa:
Sábado 13.
12.00 Cata de quesos tradicionales andaluces. Desarrollo de la actividad en la Casa de la Cultura.
13.30 Taller de elaboración de quesos. Desarrollo de la actividad en el Stand de información del mercado de quesos.
17.00 Visita a la quesería El Llano del Jaral. Ubicación de la quesería: Polígono Industrial la Molina, C/ Juan de la Cierva, Parc 19. (https://goo.gl/maps/5V6kavnqHw92) El traslado corre a cuenta de los asistentes.
Domingo:
12.30 Taller Dale el biberón a los chivillos.
2016-02-02