Un cuarto de siglo de la Taberna El Toro, en Alhaurín de la Torre

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El 17 de enero de 1992 abría sus puertas uno de los locales gastronómicos de referencia de Alhaurín de la Torre, la Taberna El Toro, situada en la avenida de España. Para conmemorar su vigésimo quinto aniversario, los propietarios del local han querido ofrecer un almuerzo popular a todos sus clientes, amigos y vecinos, y se han sumado además otros conocidos hosteleros de la localidad.
El propietario del mesón, Diego Ortiz, ha destacado «la fidelidad de cientos y cientos de clientes, tanto de Alhaurín de la Torre como del resto de la provincia, Andalucía y España, así como muchos extranjeros, que siguen acudiendo en cualquier época del año».
Buena mesa con el plato el torito (un pequeño filete de cerdo a la plancha con huevo de codorniz sobre una rebanada fina de pan), del que se han podido servir decenas de miles de unidades desde la fundación de esta casa, como referencia.

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