Málaga encara sin incidencias el final de una vendimia que el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga han definido como «histórica», aunque con un leve descenso en la producción. Se espera una merma en la producción de un 10 por ciento, …
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La cuarta edición del festival enológico y cultural ’10 Wine Street-Estepona’ tendrá lugar los días 17 y 18 de julio, en la plaza Manilva, ubicada en pleno centro del casco histórico de Estepona. Turismo, vino, gastronomía y música se dan la mano en una experiencia enoturística única que permitirá conocer …
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El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, continúa en junio con los encuentros virtuales a través de instagram ‘Vinomalaga LIVE Stories’. La Gastronomía y la Sumillería Internacional serán los protagonistas de los encuentros de este mes. El mes de junio continúa …
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El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, con la colaboración de Juancho Asenjo, emitirá cuatro sesiones de ‘Vinomalaga LIVE stories’ para dar voz a los bodegueros de las diferentes zonas vitivinícolas de la provincia de Málaga. Juancho Asenjo, formador, divulgador de …
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El Consejo Regulador de las denominaciones de Origen ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’ y ‘Pasas de Málaga’ emite en directo durante el confinamiento para dar a conocer y promocionar los vinos y pasas de Málaga. La Antropología del Vino en Málaga, La Tipología de sus vinos y sus Maridajes, el …
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El presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, José María Losantos, y el vicepresidente segundo de la Diputación Provincial, Jacobo Florido, han presentado la primera publicación sobre las Uvas Pasas de Málaga, en un acto público en el que también …
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La Diputación de Málaga ha anunciado que invertirá 925.000 euros en la construcción del Museo Etnográfico de la Uva Pasa de la Axarquía en Almáchar, cuyas obras podrían comenzar el próximo otoño una vez que la institución provincial ha concluido la redacción del proyecto. La presentación del proyecto corrió acargo …
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El concejal de Comercio del Consistorio marbellí, José Eduardo Díaz, ha anunciado el cambio de ubicación del Mercado Guadalhorce Ecológico en Nueva Andalucía, que se celebra el tercer sábado de cada mes, y que pasará a partir de este 16 de febrero de la calle Sirio, donde se ha realizado …
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La Plaza Antonia Guerrero de Estepona será escenario, del 14 al 16 de diciembre, de la IV Feria del Queso Popi Sabor a Málaga, una iniciativa impulsada por el Consistorio esteponero y el cortador profesional de jamón, José María Téllez ‘Popi’, que cuenta con la colaboración de Diputación de Málaga …
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘Pasas de Málaga’ ha presentado un estudio nutricional sobre la uva pasa malagueña donde se ha caracterizado cualitativa y cuantitativamente todos los macronutrientes y micronutrientes encontrados en este producto, y en el que se han identificado varios hallazgos que dotan de argumentos …
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